الحب يفعل المستحيل
يقال أنه للناس في الحب مذاهب، وهناك من يذهب به الحب بعيداً عن وطنه وأقاربه وكل ما يملك في سبيل من يحب. قصة جيوفانا التي خضعت للحب واختارت أن تلتحق بمحبوبها من إيطاليا إلى المغرب حيث يقيم وأيضا لأنها تعشق البلد التي جذبها من زيارتها الأولى له.
Welovebuzz
إنه من الصعب أن تترك كل ما لديك لتبدأ حياة جديدة في مكان آخر مع أشخاص آخرين، لكن هذا الأمر لم يمنع جيوفانا من المغامرة في سبيل من تحب، خصوصاً وأنها تشيد بشخصية المغاربة وبحفاوة استقبالهم.
الآن جيوفانا لديها 4 أبناء وحفيدين، ثمرات حبها ونتائج مغامرتها التي نجحت بنجاحها في مجال الطبخ، حيث اشتهرت بأطبافها الشهية ولمستها الفنية وحرصها على الإستمرار في ذلك.
Welovebuzz
قصة نجاح
بعد كل الوقت الذي منحته للحب والعائلة والأحفاد، بعد تكوين عائلة والتضحيات الكثيرة، جعلت جيوفانا من مكان غير مستغل فضاءاً لإحياء شغفها بالطبخ.
مطعم Dolce & Salato Da Gio يحتفي الآن بميلاده السادس الذي يسافر بك إلى عالم آخر منذ زيارتك الأولى له، مكان أصلي يعطيك إحساساً أنك في إيطاليا تستمتع بطبقك الشهي في مكان يتميز بجو دافىء في حضرة « ماما جيو » كما يحلوا للزبناء تسميتها، لأنهم يعتبرونها أماً لهم وليست صاحبة مطعم فقط.
Welovebuzz
تبدأ ماما جيو يومها عند الساعة ال5 صباحاً لممارسة ما تحبه ولكي تحضر ما يشتهيه كل زائر إلى عالمها معتمدة على غنى المنتوجات المغربية، مضيفة بعض البهارات والخلطات السحرية الإيطالية لتعطي طعماً لا مثيل له.
يمكنك إيجاد كل ما تشتهيه نفسك، فبعدما تستقبلك جيوفانا بابتسامتها المعتادة، يكون لديك الخيار بين البيتزا، واللزانيا بصلصة بولونيا أو سمك السلمون أو الكانيلولي، ثم السلطات الإيطالية وغيرها، بالإضافة إلى التحلية سواءاً الكعكات والتيراميسو أو الحلويات والكريمات، إلخ.
Welovebuzz
Welovebuzz
تفتح جيوفانا أبواب مطعمها الذي يقع وسط حي غوتيي بالدار البيضاء من الإثنين إلى السبت على الساعة ال11 والنصف صباحاً، وتغلق على الساعة ال9 والنصف ليلاً. لكن جودة مذاق الأطعمة يجعلها تنقضي بسرعة، لذلك وجب تجنب التأخر للحصول على طبق من أطباق « ماما جيو« .
Welovebuzz
هذه التجربة فريدة من نوعها يجب زيارتها ولو لمرة واحدة لتحكم بنفسك.
العنوان : 33 شارع بدر الساير – حي غوتيي، الدار البيضاء.
شهية طيبة!
