تدرس بعيداً عن أسرتك وتواجه مشاكل في الطبخ، إليك 11 نصيحة ستجعل منك طباخاً ماهراً

اليزيد مالك بوتبغة

من طرف

يواجه مجموعة من الشباب الذين يدرسون بعيداً عن عائلاتهم، وكذا العازبين الذين يقطنون بمفردهم، مشاكل في طبخ وجباتهم اليومية، فيلجؤون للأكل في المطاعم وعند الباعة المتجولين، الشيء الذي قد يشكل خطراً على صحتهم وقد يصيبهم بعدة تسممات. لذا قررنا أن نضع حداً لهذا المشكل من خلال تقديمنا لكم لهذا المقال الذي يضم أهم الأشياء التي ستجعل منك طباخاً ماهراً.

1. إشتر كتباً للطبخ وتابع برامج تعلم كيفية الطبخ

2. الأفضل تعلم تقنيات الطبخ بدلاً من الوصفات الجاهزة

3. تذوق أي شيء تحضره بانتظام حتى تعرف مقاييس الملح وغيرها

4. تعلم كيفية التحكم بالحرارة من خلال المراقبة الدائمة، كي تتفادى حرق ما تعده

5. من الأفضل البدء بتحضير وإتقان الوصفات البسيطة

6. إن أحسست أنك أفرطت في وضع الملح، فحمض السيتريك أفضل شيء لمعالجة هذا الوضع
7. عاشر شخصاً يجيد الطبخ جيداً حتى يحببك للميدان وتتعلم منه بسهولة

8. إياك واستخدام زيت الزيتون في كل شيء، حاول استبداله بزيوت أخرى حسب ما تطهو

9. إذا كنت تتوفر على متسع من الوقت للعمل، فاعمل في مطعم ما حتى تشاهد كيفية تحضير الوجبات

10. تدرب على جعل ما تعده مقرمشاً وجذاباً دون حرقه

11. إهتم بالمنظر العام لطبقك لأن “العين تأكل قبل الفم”

اليزيد مالك بوتبغة

مولع بالموسيقى، الكتابة و السفر. أوتاكو عاشق لكرة القدم ! سأكون دائما على استعداد لأشارككم أفكاري و إطلاعكم على آخر أخبار و مستجدات الساعة لإرضائكم !

مقالات لكل زمان

لهذه الأسباب لا يجب عليك أن تصبح رفيق السكن ”كولوك” مع أعز أصدقائك

لا تصدق كتب التاريخ، مكتشف أمريكا هو المغربي مصطفى من أزمور وليس كولومبوس

10 أشياء من المستحيل أن لايفعلها المغربي

10 أشياء يمكن فعلها بهاتفك الآيفون وأنت لا تعرفها

مشروع ليلى: روك عربي ممنوع فريد من نوعه

10 مغاربة لا يجب الوثوق بهم أبداً

لهذه الأسباب يفضل المغاربة 'الصردي' كأضحية للعيد

7 نساء تجعلن الرجل يفر دون عودة... فهل أنت منهن؟

10 أشياء تزعج الكازاويين أثناء زيارتهم لمدينة الرباط

10 أشياء تجعل شهر رمضان مختلفاً لدى المغاربة